Au plaisir simple des légumes oubliés
Les maraîchers cultivent à nouveau panais et topinambours remis au goût du jour par certains grands restaurateurs.
Fredi Torres, le DJ devenu vigneron dans le Priorat
Fredi Torres mixait dans les boîtes lausannoises, jusqu’à ce qu’il boive un Cheval-Blanc 1971. Il est aujourd’hui un des meilleurs vignerons du Priorat.
La highland est aussi savoureuse que poilue
Robuste autant que goûteuse, la petite vache venue d’Ecosse fait son entrée chez les éleveurs et sur les tables des restos.
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La partie s'envenime entre Agassi et Sampras Lors d'un match de charité, mettant aux prises les doubles Agassi-Nadal vs Sampras-Federer, les balles volent et les mots aussi entre les deux champions retraités.
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