http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/feed fr http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/duo-adriatico-fait-retour-gagnant-tennis-club-2010-03-11 Ce sont deux vieux briscards lausannois bien connus des gourmands italophiles. Arrivés de la Botte il y a très longtemps, Domenico Bernardo et Tonino Calabretti ont fait leurs premières armes comme serveurs à la Molisana. Puis, il y a vingt-deux ans, les deux compères ont ouvert l’Adriatico, à la rue de Genève, à Lausanne. Poissons frais et bonne cuisine. Et voilà que, rêvant de nouveaux horizons, le duo de l’Adriatico s’est installé au bord du lac au Restaurant du Tennis-Club Stade-Lausanne. Restaurants Italie Lausanne restaurant Fri, 12 Mar 2010 00:00:00 +0100 VQ 156501 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/rue-ale-lausanne-torre-raison-2010-02-25 A l’Ouest de la rue de l’Ale, à deux pas de la vieille tour qui veille sur Lausanne, la Torre joue la carte de la simplicité à l’italienne. C’est la troisième table du Grand-Lausanne que tient le patron, Rocco Tavarone. Réputée pour sa terrasse vivante et accueillante à la belle saison, la Torre propose toute l’année ses spécialités en salle. Sur la carte, le naturel est de mise. Restaurants italien Lausanne restaurant Fri, 05 Mar 2010 00:00:00 +0100 VQ 153782 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/niche-palais-alcazar-sukhothai-vaut-detour-2010-02-25 C’est dans un lieu magnifique et chargé d’histoire que se niche le Sukhothai: le Palais de l’Alcazar, à Territet-Montreux. Une demeure prisée, en son temps, par l’impératrice Sissi et que nous recommandons chaudement, aujourd’hui, à tous ceux qui cherchent une cuisine thaïlandaise authentique, fine, et audacieuse. Restaurants Montreux restaurant Territet thaïlandais Fri, 26 Feb 2010 00:01:00 +0100 VQ 153777 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/petit-petit-petit-refait-nid-saint-legier-2010-02-19 André Minder parti il y a deux ans, la charmante adresse retrouve, petit à petit, forcément, de son aura. C’est désormais André Daellenbach, ancien notamment du Torrent à Yvorne, qui se retrouve aux fourneaux de ce restaurant aux murs désormais jaunes et nettement plus dépouillés de tableaux qu’auparavant. Restaurants restaurant Riviera Saint-Légier Fri, 19 Feb 2010 00:01:00 +0100 VQ 151998 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/cuisine-simple-efficace-coin-patrimoine-local-2010-02-12 Manger à l’Hôtel de Ville de Rossinière, c’est avant tout découvrir un lieu emblématique de la région et qui fleure bon le bois neuf depuis la mi-décembre. La parenthèse des conteneurs en bord de route s’est terminée avec la fin des travaux de rénovation de la vénérable bâtisse de 1645. Pour le plus grand bonheur de Michel et Cosette Hämmerli. Restaurants pays-d'enhaut restaurant rossinière traditionnel typique Fri, 12 Feb 2010 00:00:00 +0100 VQ 150676 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/renardiere-villars-finesse-rime-legerete-2010-02-05 Si vous allez manger à la Renardière, à Villars, commencez par vous installer au bar du rez-de-chaussée. Un beau feu de cheminée, des sofas confortables et une riche carte des boissons donnent à chacun l’impression, ces temps-ci, de rentrer à son hôtel après une longue journée de ski. Normal, puisque ce restaurant haut de gamme est avant tout un établissement quatre étoiles. Restaurants alpes vaudoises Le coup de fourchette restaurant Villars-sur-Ollon Fri, 05 Feb 2010 00:01:00 +0100 VQ 147860 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/cavalier-galop-vers-sommets-saint-george-2010-01-29 «C’est mon premier restaurant, je me fais la main!» Il a beau nous prévenir, il se la fait plutôt bien, la main, le chef Stéphane Faval. Au Cavalier, à Saint-George, depuis à peine plus d’un an, ce Français d’origine a passablement bourlingué avant de se mettre à son compte. Au Rosalp de Roland Pierroz, au Président- Wilson genevois, au Montpelier, à Verbier, ou, juste avant de rejoindre Saint-George, comme chef Banquets et Traiteur du Lausanne-Palace, il a pu accumuler les expériences et habilement affiner son art. Restaurants gastronomie restaurant saint-george Vaud Fri, 29 Jan 2010 00:01:00 +0100 VQ 145813 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/terroir-2010-01-21 Le repas du dimanche se décline plus que jamais. Notre sélection de bonnes adresses dans quatre thèmes. Restaurants Sat, 23 Jan 2010 00:01:00 +0100 VQ 143427 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/lausanne-elephant-blanc-ne-trompe-2010-01-21 Avis à la population: l’Eléphant blanc, ce microbistrot au cœur de la Cité lausannoise, a été repris par deux dompteurs de haut vol depuis l’été dernier. Et ce ne sont pas des clowns. Côté coulisses, Anthony Macé a fait ses classes chez Alain Joseph, à Apples, Bernard Ravet, à Vufflens-le-Château ou Stéphane Chouzenoux, au Chat-Noir. Le Monsieur Loyal qui accueille avec autant de gentillesse que de professionnalisme les spectateurs, c’est Frédéric Riboire, qu’on a connu à la Bossette ou au Bleu-Lézard. Restaurants bistrot brasserie cité Lausanne restaurant Fri, 22 Jan 2010 00:01:00 +0100 VQ 143328 at http://www.24heures.ch http://www.24heures.ch/loisirs/restaurants/maison-ville-grancy-saveurs-mediterraneennes-2010-01-13 Ouvert depuis le 4 décembre dans des locaux flambants neufs, la Maison de ville de Grancy ne désemplit pas. A l’intérieur, sols et murs blancs mettent en valeur les oeuvres hivernales de l’artiste de la vallée de Joux, Pierre Cotting. C’est un clin d’oeil de Sandrine et Sébastien Lemestre, les gérants, qui ont travaillé quinze ans dans cette région. Restaurants Coup de fourchette Lausanne restaurant Vaud Fri, 15 Jan 2010 00:01:00 +0100 VQ 140980 at http://www.24heures.ch