Mot-clé: Philippe Rochat
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Gastronomie
Un Grand Prix exceptionnel pour les trois chefs de Crissier
Les trois patrons successifs de l’Hôtel de Ville, Girardet, Rochat et Violier, ont reçu un prix de l’Académie internationale de la gastronomie. Mehr...
Par David Moginier. Mis à jour le 29.01.2013 2 Commentaires
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Violier, Girardet et Rochat préparent les truffes
A Crissier, le 29 Janvier. Benoît Violier, Frédy Girardet et Philipe Rochat ont reçu le prix exceptionnel de l'Académie internationale de la gastronomie.
Philippe Rochat et le gaspillage alimentaire
Le cuisinier trois étoiles vaudois a inauguré à Berne une exposition itinérante pour lutter contre le gaspillage alimentaire.
Gastronomie
Un Grand Prix exceptionnel pour les trois chefs de Crissier
Les trois patrons successifs de l’Hôtel de Ville, Girardet, Rochat et Violier, ont reçu un prix de l’Académie internationale de la gastronomie. Mehr...
Par David Moginier. Mis à jour le 29.01.2013 2 Commentaires
Violier, Girardet et Rochat préparent les truffes
A Crissier, le 29 Janvier. Benoît Violier, Frédy Girardet et Philipe Rochat ont reçu le prix exceptionnel de l'Académie internationale de la gastronomie.
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