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Yverdon

SmartBeer fait mousser l’envie de boire des bières locales

Par Anetka Mühlemann. Mis à jour le 26.11.2012

La toute jeune start-up propose un nouveau concept: découvrir chaque mois les produits d’un microbrasseur via un abonnement. Quelque 200 clients ont déjà adhéré.

Lucien Martin et Léon Metz (second plan) trinquent à la santé de la diversité brassicole de la Suisse.

Lucien Martin et Léon Metz (second plan) trinquent à la santé de la diversité brassicole de la Suisse.
Image: Jean-Paul Guinnard

SmartBeer à la Brasserie du Jorat


La start-up d'Yverdon a choisi le brasseur de Vulliens pour sa sélection de novembre.

«Nous avons remarqué qu’il y avait d’excellentes bières dans nos villes et qu’il était difficile de se les procurer», indique Lucien Martin, co-fondateur de SmartBeer. Forts de ce constat, l’Yverdonnois et son ami alémanique Léon Metz ont décidé d’y remédier en proposant un service-découverte (dès 35 francs par mois). D’autant plus que le pays compte quelque 300 microbrasseurs, dont une septantaine en terres romandes.

Chaque mois, les deux anciens étudiants de la Haute école de gestion de Fribourg se rendent chez un brasseur différent. Ils le laissent choisir trois sortes de bière et font une vidéo pour présenter les particularités de la fabrique artisanale. A tour de rôle, les excursions brassicoles se font d’un côté ou de l’autre de la Sarine. A la réception, le carton comporte six bouteilles et des conseils de dégustation.

Au mois de mai, la première livraison a surtout atterri parmi les familiers des deux jeunes entrepreneurs. A présent, les colis surprise sont expédiés à 200 adresses. «Une bonne moitié représente des cadeaux», spécifie Léon Metz. Avis aux amateurs… (24 heures)

Créé: 26.11.2012, 14h33

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