Chauds pour envoyer la sauce
Tombés dans le piment, trois amis de la région lausannoise assurent la vente en ligne du plus «hot» de l'Amérique.
Assez de piment pour faire exploser leur immeuble: les fondateurs de Hotsauce.ch Samuel Zaradez (dr.) et Fabio Bartolomei (milieu) ont le sourire. Actif dans les condiments («bitters») pour cocktails, Nils Zürcher (g.) vient de les rejoindre.
Christian Brun
A les écouter, on tombe dans la sauce forte comme dans la drogue dure. Plus un jour sans sa pâte pimentée pour Samuel Zaradez et Fabio Bartolomei, pour accommoder une viande, rehausser un plat de spaghetti ou chatouiller une salade. Dans leur QG morgien, une paroi entière du salon est offerte aux flacons de toutes les couleurs, des dizaines de fioles capuchonnées où les têtes de mort, les flammes et les zombies composent un bestiaire infernal.
