Votre navigateur est obsolète. Veuillez le mettre à jour avec la dernière version ou passer à un autre navigateur comme ChromeSafariFirefox ou Edge pour éviter les failles de sécurité et garantir les meilleures performances possibles.

Passer au contenu principal

Boissons innovantesEcocascara relance ses infusions avec un cola produit à Renens

Les dirigeants d’Ecocascara, entreprise lausannoise produisant tout une gamme de boissons à base d’infusion de pulpe de cerises du caféier. Ils sont réunis ici dans leur laboratoire de Chardonne, L’Académie du café. De g. à dr.: Yves Currat, Ennio Cantergiani et Fabio Bettinelli.

Les articles ABO sont réservés aux abonnés.

S'abonnerSe connecter