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Nestlé publie un nouvel opus sur son histoire

Les deux auteurs, Albert Pfiffner et Hans-Jörg Renk, ont choisi de focaliser leur attention sur la dernière décennie.

Dix ans après la parution d’un premier ouvrage sur l’histoire du groupe Nestlé, un nouveau livre sort dans le cadre du 150e anniversaire de la multinationale installée depuis toujours à Vevey. Cette fois les deux auteurs, Albert Pfiffner et Hans-Jörg Renk, ont choisi de focaliser leur attention sur les dix dernières années. «Nous avons décidé volontairement d’être concis sur la première partie de l’histoire, soit entre 1866 et 2005, au vu des publications précédentes», explique le premier, qui œuvre comme historien-archiviste pour le groupe depuis vingt-trois ans.

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