Dégustation de vinUn sauvignon de derrière les tilleulsÀ Vétroz, Fabienne et Marc-Henri Cottagnoud proposent des cépages locaux mais aussi ce délicat sauvignon.25.10.2021
AboConcours vinicoleLa Cave suisse de l’année est à La Côte, enfin à moitiéLe Grand Prix du vin suisse a nommé deux domaines ex aequo, Kursner, à Féchy, et la Johanniterkeller, à Douanne (BE).19.10.2021
AnniversaireCourseboux, alerte centenaire, en édition limitéeLe vin phare du Domaine Potterat, à Cully, s’offre une bouteille sérigraphiée.17.10.2021
AboÉconomie viticoleÀ Treytorrens, Testuz se relance enfinLe groupe Schenk donne les moyens de ses ambitions à sa maison de Lavaux pour reconquérir les Alémaniques. Et aider la région viticole.14.10.2021
Dégustation de vinLes Porta montent en DézaleyLe vigneron de Villette a récupéré une parcelle Sous-Marsens dont il fait un bel usage.11.10.2021
Tastevin suisseÀ Schaffhouse, terre de pinotLes Baumann vinifient de magnifiques pinots, mais pas seulement. La preuve.03.10.2021
À l’écoute des vinsLaissez parler le Génie de la bouteille!Yves Bron, musicien et journaliste sur Espace 2, produit des séquences audio où le vigneron parle de son vin au consommateur qui le goûte.02.10.2021
AboHommage à un écalienStèle, place et cuvée pour Pierre KellerLes frères Bouroullec signent la pierre tombale de l’ancien directeur de l’ECAL, à Saint-Saphorin, qui baptise aussi une placette à son nom. Une 3e cuvée spéciale sort de cave.25.09.2021
AboPromotion du vinLes rouges vaudois veulent séduire la Suisse alémaniqueLes Lauriers de platine rouge à Soleure récompensent Bernard Gauthey. L’Escargot Rouge, lui, vise les supermarchés outre-Sarine.16.09.2021
Dégustation des saisonsRelire l’histoire du temps par dix vins différentsLe Château de Glérolles, à Saint-Saphorin, propose un coffret avec sa Réserve blanche de 2010 à 2019. Une dégustation passionnante.15.09.2021
Cuvée originaleUn Sang d’encre qui fleure le beau pinotLa nouvelle cuvée de la Maison du dessin de presse fait habiller un vin de Madeleine Mercier par une étiquette de Pigr.12.09.2021
Un millésime difficileLe gel et la maladie ont détruit 29% des vins françaisLes estimations du ministère de l’Agriculture prévoient un total de 33,3 millions d’hectolitres seulement.09.09.2021
TastevinAvoir les clés de Saint-ÉmilionVin de création, le Clavis Orea 2018 séduit par sa finesse et son prix raisonnable.05.09.2021
Dégustation de concoursLes meilleurs vins suisses sont vraiment très bonsJ’ai dégusté les finalistes du Grand Prix du vin suisse pour établir le podium final. L’année est riche en émotions.01.09.2021
Concours cantonalLe meilleur vin vaudois vient de GillyLa Sélection des vins vaudois a délivré ses médailles. Le chasselas d’Alexandre Rolaz obtient la meilleure note.31.08.2021