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Le coup de fourchetteJacques Restaurant, la gastronomie en toute simplicité

Lausanne, 3 juin 2021, Jacques Allisson, patron et chef de cuisine de «Jacques Restaurant», dans une des deux petites salles de la rue Beau-Séjour 15.

Généreux et délicat

Lausanne, 3 juin 2021. Une petite terrasse de quelques tables donne sur la rue Beau-Séjour.