Passer au contenu principal

C’est votre histoire«J’élève des espèces d’animaux menacées»

Roxane représente la cinquième génération d’une lignée d’agriculteurs. Elle a repris tardivement la ferme familiale et s’engage dans la survie de races en voie d’extinction comme le cochon laineux.

«C’est beaucoup de travail pour un rendement moindre: le cochon laineux est 2 à 3 fois plus long à engraisser que le grand porc blanc.» – Roxanne
«C’est beaucoup de travail pour un rendement moindre: le cochon laineux est 2 à 3 fois plus long à engraisser que le grand porc blanc.» – Roxanne
Corinne Sporrer

Voici Fanny, la cadette de nos cochons laineux, elle a 4 mois et son patrimoine génétique en fera une super-reproductrice. Pour l’instant elle gambade en liberté avec les autres femelles, Lulu, Mimosa, Encelade; le mâle Kiwiest gardé dans un enclos séparé. Oui, ils répondent à leur nom! Nous les nourrissons d’herbe et d’aliments à façon du moulin, dans lesquels il n’y a ni maïs ni sous-produits végétaux. C’est beaucoup de travail pour un rendement moindre: le cochon laineux est 2 à 3 fois plus long à engraisser que le grand porc blanc.

Les articles ABO sont réservés aux abonnés.