Bas les pailles! Les petites tiges en plastique accompagnent aussi bien les mojitos des grands que les sirops de grenadine des enfants. Elles ne sont pourtant pas indispensables et surtout, représentent un désastre écologique, selon l'association romande En Vert Et Contre Tout, qui les a dans son collimateur. Après le défi «Un mois sans supermarché», elle attend l'ouverture des terrasses pour lancer, dès le mois d'avril, l'opération «Papaille». Le but: sensibiliser les citoyens et regrouper les établissements, cafés, restaurants, clubs et bars engagés qui ont décidé de tirer un trait sur les pailles jetables ou qui choisissent des alternatives écologiques.