Portrait de Marjorie BonvinLa passionnée de vin a réalisé le rêve de ses 8 ans
La responsable des caves d’Henri Badoux a construit sa carrière avec autant de joie que de rigueur. À 33 ans, elle rayonne.
Marjorie Bonvin dirige les caves caves d’Henri Badoux depuis une année: «Quand je vois le raisin, j’imagine déjà le vin que j’en ferai.»
Jean-Paul Guinnard
Avec Marjorie Bonvin, il n’y a pas de lézard. Enfin, si, il y en a un, puisqu’elle nous reçoit à la cave qui porte le sympathique reptile comme emblème. Pour le reste, elle est aussi ouverte que franche en s’asseyant dans la BadouxThèque voisine de la cave aiglonne qu’elle dirige depuis une année, «le poste dont je rêvais secrètement». Son visage est tout en finesse, ses yeux vibrent de curiosité et sa bouche s’illumine de son inaltérable sourire. Mais le tout cache une volonté de fer.
