ConsommationLe café sans capsule de la Migros, comment ça marche?
Le géant orange dévoile une machine à café avec des dosettes «compostables». Comment sont-elles fabriquées? Et pour quel bilan carbone?
Voici les dosettes «compostables» de la Migros qui n’utilisent pas de capsules en métal mais une fine enveloppe à base d’algue.
Fabrice COFFRINI/AFP
Le montant reste confidentiel mais Delica, filiale de Migros, a investi plusieurs millions pour développer «CoffeeB», système de capsules de café faisant l’impasse sur le plastique ou l’aluminium. L’innovation prend la forme d’une petite boule de café compressée promettant de produire zéro déchet.
