Événement autour du vin à LausanneLe Flon lance ses Caves ouvertes
Vendredi 20 et samedi 21, les enseignes du Flon s’associent à des vignerons pour vanter leurs produits et leurs vins.
Qui se promène dans le quartier du Flon sera frappé par la multitude d’Aperol Spritz et autres cocktails à la mode qui fleurissent sur les tables. Vendredi après-midi et samedi, ils pourraient bien être remplacés par un verre de vin vaudois.
Une vingtaine d’enseignes du GMR (regroupement des commerçants du Flon) s’unissent à autant de vignerons de la région pour proposer la première édition de #HappyWineFlon. L’idée est une collaboration entre les commerçants et les producteurs, qui mettront chacun en valeur le produit de l’autre.
Dégustation en musique
Ce rendez-vous urbain, qui ressemble à s’y méprendre aux Caves ouvertes (les 4 et 5 juin cette année), a l’ambition de revenir chaque année. Il fonctionne aussi avec un verre unique (15 fr.) qui offre le droit de déguster les vins de chaque stand, dispersés sous forme de véritable parcours œnologique. Des animations musicales sont prévues tout au long du parcours et des bons cadeaux sont mis en jeu.
Aux côtés des vins de la Ville de Lausanne, on retrouvera 6 domaines de La Côte (Château de Crans, Domaine de la Colombe, Cave de la Côte, Domaine Serreaux-Dessus, Domaine Delaharpe, Domaine des Chantailles) et 5 de Lavaux (Domaine Chaudet, Domaine Vitis Musicalis, Les Frères Dubois, Cave Champs de Clos, Domaine Bovy).
#HappyWineFlon, ve 20 de 14 h à 19 h, sa 21 de 10 h à 18 h. Verre à 15 fr. Tout le programme sur www.flon.ch/happywineflon
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