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Votations du 25 septembreL’élevage intensif est bien parti pour sauver sa peau

On voit sur cette image des poulets de plein air dans l’étable de la ferme de poulets Agasul dans le canton de Zurich. Les volailles disposent d’une surface de pâturage de 4,5 hectares à l’extérieur. Selon l’ordonnance sur les effectifs maximums (OEM), les exploitations suisses peuvent élever au maximum 18’000 poules pondeuses.

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