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Les apiculteurs préparent une récolte très précoce

Grâce à un printemps radieux, les producteurs de miel vaudois ont déjà commencé à extraire le miel de leur première récolte 2020.

Après deux années compliquées, 2020 s’annonce faste.
Après deux années compliquées, 2020 s’annonce faste.
Odile Meylan

«Cela fait maintenant trente-cinq ans que j’élève des abeilles. Extraire dès la fin du mois d’avril n’est pas exceptionnel, mais c’est vrai que ça ne m’est pas arrivé plus de cinq fois par le passé.»

Président de la société d’apiculture de Nyon (VD), François Schilliger vient d’extraire le miel stocké par ses abeilles dans cinq hausses de ses ruches. Alors que la première récolte de l’année, celle des arbres fruitiers et du colza, se déroule traditionnellement durant la première quinzaine du mois de mai à La Côte, tous les indicateurs sont en avance ce printemps.

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