AboInflation dans les rayonsLes supermarchés en profitent-ils pour gonfler leurs marges?
Alors que les prix des matières premières sont en baisse, ceux de nombreux aliments sont encore au plus haut chez les principaux distributeurs.
Parmi les produits dont les prix ont beaucoup augmenté cette dernière année, on trouve notamment les pâtes.
KEYSTONE/Christian Beutler
Quand ils vont faire leurs courses, les citoyens suisses n’ont pas le sourire. 69% d’entre eux s’inquiètent de l’inflation dans notre pays, indiquait récemment un sondage de Comparis. Selon l’Office fédéral de la statistique (OFS), les prix de l’alimentation ont grimpé de 5,4% depuis un an. Mais ce chiffre n’est qu’une moyenne: dans la réalité, plusieurs produits essentiels ont augmenté bien plus que cela, grevant le budget des ménages.
