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Portrait de Michel MunierL’happy-culteur vit sa lune de miel en Terre sainte

À Founex, Michel Munier obtient une récolte de miel record, vit une histoire d’amour et a un profil Instagram qui cartonne.

Michel Munier et ses «fées à miel».
Michel Munier et ses «fées à miel».
Patrick Martin

Michel Munier trépigne. Prévient, en préambule, que la conversation ne devra pas s’éterniser. Que, par les chaleurs caniculaires qui accablent la campagne vaudoise en ce mois d’août, ses abeilles n’attendent pas. Il doit se hâter pour recueillir encore quelques litres de son millésime 2020.

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