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L'hôtelier s'est fait gardien d'un terrain neutre dans le conflit israélo-palestinien

Le bistrotier et les consuls

«Les couloirs de l'American Colony Hotel ont toujours accueilli de nombreuses discussions politiques, mais ce n'est pas mon rôle d'y prendre part. Il faut garder les pieds sur terre. Nous ne sommes que des bistrotiers!»

De Lavaux au Proche-Orient