Le coup de fourchetteL’Orient a trouvé un port d’attache à Clarens
Le Restaurant du Basset propose des mets libanais en plus de ses traditionnels filets de perche.
La chaleur s’invite à la table du Restaurant oriental du Basset dès l’accueil avec Shavaz Alan aux petits soins pour les clients.
Chantal Dervey
Si la déco (encore d’origine) ne transporte pas vraiment en Orient, le service souriant, attentionné et chaleureux emmène directement dans cet ailleurs où… l’accueil est sacré! Un poil en retrait de la route cantonale, le port du Basset pour horizon et la Clinique La Prairie pour voisine, le Café du Basset à Clarens est connu de longue date pour ses filets de perche. Il décline depuis quelques mois une carte libanaise.
