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Produits du terroirNoisettes, graines de chia et pop-corn vaudois font un tabac

Cottens, lundi 23 août 2021. Julien Bugnon (à g.), patron et fondateur de Dicifood, avec Julien Maendly (d.), responsable des certifications de qualité, dans un champ de chia qui termine sa floraison.

«Tous les indicateurs sont au vert. Nous sommes là au bon moment. Il y a une part croissante de gens qui veut se fournir de manière locale.»

Julien Bugnon, cofondateur de Dicifood Sàrl
Cottens, lundi 23 août 2021. La gamme de produits de Dicifood, des graines et légumineuses – légumes secs – ainsi que des fruits à coque, comme les noisettes et les noix.
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15’000 noisetiers vaudois

Récoltes à la moissonneuse

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