Incendie à Echichens«Nous avons besoin des Cruchon comme locomotive du vignoble!»
Au lendemain du sinistre qui a réduit en cendres un des plus grands domaines du canton, la branche navigue entre émotion et interrogation sur le futur de la cave.
Victime d’un incendie qui a largement détruit sa cave mardi 24 mai, Raoul Cruchon est déjà à la tâche pour rebâtir la base centrale de son domaine. Ce poids lourd du vignoble se dit très touché par les innombrables marques de soutien adressées à sa famille.
CHRISTIAN BRUN/24HEURES
Affairé autour de ce qu’il reste de sa cave frappée par le feu mardi à Echichens, Raoul Cruchon a le portable vissé à l’oreille. Au bout du fil, les collègues partagent leur émotion et disent leur solidarité à cet homme qui est un pair respecté, parfois un maître pour certains. «Raoul, c’est une tronche qui a toujours raison, glisse un viticulteur qui le côtoie depuis longtemps. Mais c’est surtout un immense professionnel qui a depuis toujours eu le génie de promouvoir ses propres affaires avec succès, sans jamais louper une seule occasion de partager généreusement sa science avec ses collègues et la jeunesse notamment.»
