«On vendra à Vevey le sandwich le plus piquant de Suisse»
Une sauce au piment extraforte garnira dès ce mercredi un sandwich à Vevey. Test en primeur.
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<i>24 heures</i> a dégusté le «sandwich le plus piquant de Suisse».
L'étiquette sur la bouteille annonce la couleur. A côté d'une tête de mort grimaçante, un avertissement en anglais et en lettres rouge vif: «Attention, sauce extrêmement forte. Utiliser avec précaution. Vous allez éprouver de la douleur, ne paniquez pas.» La sauce vient du Costa Rica. Elle est à base du piment indien naga jolokia, l'un des plus forts du monde. Le redoutable petit fruit s'affiche même à 1 million d'unités sur l'échelle de Scoville, utilisée pour mesurer la force d'un piment. A titre comparatif, le piment d'Espelette s'affiche à 2500 unités et la sauce Tabasco plafonne à 5000.
