À Genève, la moitié des restaurants ont rouvert leurs portes depuis lundi. Les affaires reprennent doucement après quelques jours d’ouverture, selon la Société des cafetiers, restaurateurs, hôteliers de Genève (SCRHG).

«C’est très calme, comme l’économie en général», a déclaré jeudi Laurent Terlinchamp, président de SCRHG. «Nous avons eu une réouverture de la moitié des 2400 établissements. Mais entre le télétravail, les organisations internationales fermées, tout reprend tout doucement». «Nous avons décidé de nous battre, d’être optimistes et de participer à la reprise économique», relève Laurent Terlinchamp. La branche fait du mieux qu’elle peut.

Le plan de protection est compris, mais difficile à appliquer. Avec la moitié des places disponibles, le secteur est loin de retrouver une normalité. D’un autre côté, peu de pays européens ont laissé leurs restaurants rouvrir, relativise le président de la SCRHG.

Des dizaines de contrôles

À Genève, 40 inspecteurs tournent pour vérifier que les plans de protection sont conformes. Plus de 140 contrôles ont été effectués depuis lundi.

Quant aux hôtels qui vivent de la Genève internationale et du tourisme d'affaires, Laurent Terlinchamp évoque une «réelle catastrophe».

Et de résumer en une phrase la situation dans la branche. «Je n’entends rien au loin qui me ravisse, mais je profite de ce qui m’est offert».

ATS/NXP

Vous avez trouvé une erreur?Merci de nous la signaler.