AboNutritionÊtre végétarien, c’est sain… à quelques conditions
Bénéfique pour le poids, la tension artérielle ou le cholestérol, le régime dit «ovo-lacto-végétarien», avec œufs et produits laitiers, semble diminuer les facteurs de risque cardiovasculaires. Mais pour cela, quelques précautions s’imposent.
