De la bière au ravitaillement du Lausanne Marathon

De gauche à droite, les coureurs Guye Adola, Eliud Kipchoge et Mosinet Geremew au 44e Marathon de Berlin en septembre dernier. Image: AP

Après le marathon, le houblon. Pour la première fois, les concurrents du Lausanne Marathon se verront offrir une bière à leur arrivée, devant le Musée olympique. «En fonction de la météo, nous distribuerons entre 3000 et 5000 canettes de 5 dl», précise Hansueli Blickenstorfer, responsable de vente chez Erdinger. Une initiative originale de ce côté de la Sarine qui est pourtant monnaie courante en Suisse alémanique et en Allemagne. «Nous sommes déjà présents sur le Marathon de Berlin et ceux de Lucerne et de Zurich», poursuit Blickenstorfer. «Ce produit isotonique est riche en vitamines B10 et B12. Il est excellent pour la régénération.»

Dimanche, les coureurs du semi-marathon et de la catégorie reine trinqueront ainsi à leur exploit du jour. Mais sans l’ivresse de l’alcool, puisque ces bières n’en contiennent pas. Pour Josette Bruchez, secrétaire générale du Lausanne Marathon, l’expérience mérite d’être tentée. «Avec son côté convivial, une bière passe peut-être mieux à l’arrivée que tout autre boisson.» Très impliqué dans le sport d’endurance, le brasseur allemand Erdinger sponsorise même une équipe de triathlon. Le Vaudois Mike Aigroz en faisait partie, tout comme le récent vainqueur de l’Ironman d’Hawaï, Patrick Lange.

Phase de test à Lausanne

En phase de test cette année à Lausanne, l’opération pourrait être étendue aux autres catégories (10 km et walking) l’an prochain. «Le succès de la bière sans alcool est étonnant, note le représentant de la marque de bière. Au Swiss Alpine Marathon, près de Davos, nous avions cessé de distribuer notre boisson durant une édition. L’année suivante, l’organisateur est venu nous rechercher, car les sportifs étaient déçus de ne pas recevoir leur canette.»

D’autres manifestations proposent des bières alcoolisées aux coureurs. Certaines n’attendent même pas l’arrivée pour la distribuer. En Belgique, pays de brasseurs, le Beer Lovers’Marathon offre tous les 5 km un ravitaillement en eau et en barres énergétiques. Mais pas seulement! Quinze bières belges sont aussi proposées en dégustation lors de l’épreuve liégeoise. Ce qui fait huit possibilités de finir les 42,195 km en zigzaguant. Précision: un temps limite de 6 h 30 a été défini pour rejoindre l’arrivée.

Les bienfaits de la bière

L’alcool n’est évidemment pas conseillé aux sportifs. Une bière peut toutefois offrir quelques avantages, comme la présence de flavonoïdes, des antioxydants bénéfiques notamment pour le système cardiovasculaire. Ou celle de minéraux tels que le magnésium et le potassium. Ou encore d’oligoéléments. Toutefois, l’effet diurétique n’est pas souhaité lors d’efforts aussi poussés qu’un marathon.

Une étude publiée dans la revue spécialisée Medicine Science in Sports Exercise assure que la bière blanche servie au Lausanne Marathon soutient le système immunitaire, prévient les rhumes et améliore l’état général lors d’infections des voies respiratoires supérieures. «Nous avons pu confirmer scientifiquement les hypothèses avancées concernant la boisson étudiée avec son mélange spécial de polyphénols, de vitamines et de minéraux», atteste le Dr Johannes Scherr, de la Faculté de médecine du sport de Munich. Si c’est un médecin qui le dit.

Créé: 19.10.2017, 15h24