AboAccueil de migrantsÀ Bière, on est plus dans le flou que sous le choc Si l’arrivée possible de centaines d’exilés sur la Place d’Armes alimente les discussions, l’incompréhension s’exprime surtout au sujet du nombre évoqué. 15
AboAfflux migratoire en SuisseBerne veut loger les requérants près des obus de BièreEntre 300 et 1000 hébergements devraient être créés sur la place d’armes. La conseillère d’État Isabelle Moret estime l’effort demandé au Canton disproportionné.35
AboBovins en scèneSur leur 31, les plus belles laitières vont défiler à BièreCent huitante vaches seront en lice ce samedi 8 avril sur la place d’armes. L’occasion, pour les éleveurs, de partager une passion qui fédère le pied du Jura.6
AboFaits diversLa piste familiale se confirme pour le drame mortel de BièrePlus de deux mois après le décès d’un homme de 28 ans à la suite d’une altercation, une reconstitution a eu lieu mardi dans le village du pied du Jura.Mis à jour3
Braquage à l’explosif de bancomats«Le danger de ces attaques est inquiétant»La police cantonale se dit préoccupée par ces braquages à l’explosif ou au gaz, qui se déroulent souvent près d’habitations.5
Braquage à l’explosifLe bancomat de la Raiffeisen de Bière pillé au petit matinDes malfrats ont fait sauter le distributeur à billets en plein centre du village. Même s’ils ne sont pas confirmés, les dégâts et les montants en jeu sont très importants. Mis à jour50
AboChoc au villageUn mort après une altercation au couteau à BièreUn Kosovar de 28 ans a été retrouvé en pleine rue gisant dans son sang après avoir été frappé à l’arme blanche. L’auteur présumé, de même origine, a été interpellé.7
AboInterdits d’entrée à BerneLes UDC ont beau se faire mousser, ils ne goûteront pas la bièreQuatre conseillers nationaux n’ont pas été servis à la Brasserie Lorraine, accusés de racisme. Le débat sur «l’appropriation culturelle» demeure.avec vidéo31
AboFaut que ça brasseLa dégustation de la bière commence par le choix du verreQuel est le meilleur contenant pour boire ma bière? Pour ne pas se tromper, une création italienne ou un verre à vin feront l’affaire.3
AboLieu de culte à BièreUne église, huit siècles d’histoire et des générations de villageoisBière célèbre les 850 ans de son église cette année. Le lieu de culte revêt un certain intérêt historique, mais surtout une forte symbolique aux yeux de ses fidèles.
Concours de dégustation de bièreUn Suisse champion du monde des sommeliers de la bièreGiuliano Genoni est le meilleur sommelier de la bière du monde. Le champion suisse a raflé la couronne mondiale à Munich devant 80 concurrents.
AboNe pas perdre la bouleL’ex-roi de la bière vaudoise veut devenir le roi du baby-foot fait mainLe fondateur de la brasserie des Trois Dames à Sainte-Croix s’offre une reconversion originale. Il construit des pièces uniques du jeu populaire, qu’il présentera au public en octobre.30.08.2022
AboFaut que ça brasseDans le monde de la bière, la couleur n’a pas de styleLes termes de brune ou de blonde sont des éléments marketing pour vendre des mousses. Mais ils ne signifient pas grand-chose.28.08.2022
Exposition de véhicules vétéransCoup de rétroviseur sur l’histoire militaire à BièreLa commune du pied du Jura accueille ce week-end le 45e anniversaire d’un club de collectionneurs de vieux véhicules militaires. 10.08.2022
AboProtection des animaux d’alpageDes bénévoles courent vers les loups pour protéger les vachesPour contrer les attaques du prédateur sans le tuer, Oppal mise sur des volontaires qui surveillent les alpages de nuit et effraient le carnivore. Nous avons vécu l’aventure.30.07.2022
Rassemblement de passionnésLa belle mécanique ancienne face au défi du renouveauBière résonnera aux vrombissements de vénérables deux-roues, ce samedi, pour le grand retour du Moto Rétro. Attirer de nouveaux aficionados n’est pas chose aisée.29.07.2022
AboChâteau à BièreIl bâtit une cité d’argile au bord de la rivièreDepuis un mois, François Monthoux s’est lancé dans une œuvre originale et éphémère au bord du Toleure, au pied du Jura. Gare aux averses…29.07.2022
AboFaut que ça brasseL’IPA, promesse d’un baiser amer aux notes fruitéesL’India pale ale est le style favori des amateurs de bières artisanales. Elle se décline en une multitude de sous-styles, parfois difficiles à appréhender.23.07.2022
AboSoirée mousseLa bière se livre en camion-citerne sur le terrain de PaléoLa gestion du ravitaillement est un grand défi pour le festival nyonnais, qui ne peut pas se permettre d’être en manque. 23.07.2022Mis à jour 23.07.2022
Région de La CôteLa moitié des habitants pourrait profiter de la chaleur naturelleSelon une campagne de prospection, une dizaine de projets potentiels seraient à même de produire de la géothermie pour plus de 50% des ménages.28.06.2022
AboFaut que ça brassePourquoi n’y a-t-il qu’une bière du terroir vaudois?Une seule mousse est labellisée. Mais les brasseries proposent de véritables produits de proximité. Notre nouvelle rubrique «Faut que ça brasse» explore l’univers brassicole.18.06.2022
AboPas d’alcool dans les rayonsEt si Migros avait dit qu’elle favoriserait les vins suisses?Le géant orange ne vendra toujours pas d’alcool. Une occasion ratée pour les milieux de la bière et de la viticulture? Ils réagissent avec sobriété.16.06.2022
AboAprès la saucisse sans viandeNous buvons de plus en plus d’alcool sans alcoolAvec ou sans bouteilles de vin à la Migros, la tendance est là. Le marché des bières, cidres, vins et même Martini, pastis ou gin sans alcool est en effervescence.13.06.2022
Consommation et pouvoir d’achatÀ Lausanne, le prix de la bière va encore augmenterLe cabinet Hellosafe a fait un relevé des prix des pintes dans 29 villes de Suisse.17.05.2022