Une vinothèque contemporaine dans les entrailles de Vevey
La maison de l'avenue Gilamont a inauguré samedi ses locaux modernisés, qui sont à l'image de la 5e génération de cette famille caviste.
Annette Mayor et sa fille, Adeline, 5e génération.
Chantal Dervey
En pleine fièvre des vendanges précoces, la Cave A. Mayor, à Vevey, a inauguré samedi ses locaux entièrement rénovés et sa nouvelle vinothèque au design contemporain. L'entreprise familiale, qui fêtait aussi ses 120 ans d'existence, n'a pas hésité, en ces temps d'incertitudes, à se lancer dans cet important investissement qui offre un nouvel outil de travail à la cinquième génération.