Passer au contenu principal

«Si Arvinis partait, ce serait une perte pour les Vins de Morges»

Félix Pernet préside l’association qui promeut le vignoble de la région. Elle sera à l’honneur du 20e salon des vins, qui ouvre mercredi soir.

Félix Pernet bichonne ses vignes dans son domaine de Villars-sous-Yens, où il cultive une dizaine de cépages, dont le célèbre servagnin.
Félix Pernet bichonne ses vignes dans son domaine de Villars-sous-Yens, où il cultive une dizaine de cépages, dont le célèbre servagnin.
Vanessa Cardoso

En franchissant la porte du Domaine Le Moulin, à Villars-sous-Yens, on pénètre immédiatement dans l’univers de Félix Pernet, son emblématique propriétaire. Des bouteilles de vin, fruit de plus de trente ans de labeur, trônent sur une étagère. Au fond de la pièce, deux murs sont tapissés de dizaines de médailles. «Ce ne sont pas des récompenses pour mes vins, précise-t-il d’emblée dans un large sourire. Ce sont des médailles que j’ai obtenues lors de concours de tir. Et je ne les ai pas toutes accrochées.»

Les articles ABO sont réservés aux abonnés.