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Il transforme un camion en torréfaction itinérante

Cyril Romand va écumer les marchés à bord d’un ancien camion de l’armée pour expliquer la fabrication du café.

Cyril Romand, patron de la société Cafés Roger vient de lancer un tout nouveau concept: la torréfaction itinérante, qui a pris place dans un ancien camion rutilant de l’armée.

Ce point de vente mobile, officiellement inauguré vendredi soir au château de La Sarraz, permet à tout un chacun de comprendre la fabrication du café depuis sa récolte jusqu’à sa consommation. Le tout en buvant un café ou en achetant un sachet de café en grains ou moulu au gré de ses envies.

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