A Lavaux, les hélicoptères sulfatent au lait maigre
Des tests de traitement sans produits de synthèse sont menés dans le vignoble. Ils pourraient se généraliser
Sulfatage au lait à Villette.
FLORIAN CELLA
Chaque région a son pilote d'Air Glaciers expérimenté, qui connaît les parcelles à?traiter comme sa poche.
FLORIAN CELLA
Pour la première fois cette année, 43?ha entre Villette, Cully et Saint-Saphorin sont sulfatés par voie aérienne sans produits de synthèse (SPS).
FLORIAN CELLA
La scène est digne d’un Plonk & Replonk: des hommes, pamir sur les oreilles, versent des berlingots de lait maigre dans une cuve reliée à un hélicoptère vrombissant, qui s’envole répandre le mélange sur les coteaux. Il ne s’agit pourtant pas d’un montage. Pour la première fois cette année, 43 ha entre Villette, Cully et Saint-Saphorin sont sulfatés par voie aérienne sans produits de synthèse (SPS). Et le mélange contient 10% de lait maigre (ainsi que du soufre, du cuivre, un extrait d’algue et du phosphonate de potassium).