Sur le Sky Lounge du Royal Savoy, la «first class» sans le décalage horaire

L'hôtel cinq étoiles Royal Savoy, vient d'ouvrir le SkyLounge au 7ème étage du bâtiment.

L'hôtel cinq étoiles Royal Savoy, vient d'ouvrir le SkyLounge au 7ème étage du bâtiment. Image: Chantal Dervey

Signaler une erreur

Vous voulez communiquer un renseignement ou vous avez repéré une erreur?

Embarquement immédiat! Après une longue attente – travaux puis autorisations pour ce bâtiment classé en note 2 –, la nouvelle terrasse la plus spectaculaire de Lausanne est désormais ouverte. Au sommet de la tour centrale du Royal Savoy, le Sky Lounge de l’établissement cinq étoiles accueille sa clientèle sous des poutres métalliques et des parois en verre qui protègent du vent, mais qui laissent admirer à 360 degrés une vue époustouflante du Léman, des Alpes, de Lavaux, du Jura et de la capitale vaudoise.

Au sortir de l’ascenseur, on croit voler juste au-dessus de la ville et du lac. En first class, bien sûr. Quel endroit! Curieusement, depuis 1909, personne n’avait eu l’idée d’exploiter ce promontoire, sinon pour y placer quelques transats.

Alain Kropf, le directeur du Royal Savoy, a voulu faire de ce repaire un lieu où chacun se sente à l’aise, entre les tables où l’on partage quelques petits plats d’une cuisine du monde de bon aloi et la terrasse extérieure où l’on boit un verre entre amis.

Sous le regard compétent et avenant de Jasmine, une Canadienne polyglotte, la clientèle a droit à une large carte de thés, vins et cocktails. Parmi les plats aux intitulés (en anglais) un rien décalés, une mention particulière pour le porc iberico en cuisson lente.

Avant même les derniers réglages terminés (un store en toile doit encore être installé), le Sky Lounge compte déjà ses aficionados. Il est donc prudent de réserver. (24 heures)

Créé: 08.06.2017, 16h38

Publier un nouveau commentaire

Nous vous invitons ici à donner votre point de vue, vos informations, vos arguments. Nous vous prions d’utiliser votre nom complet, la discussion est plus authentique ainsi. Vous pouvez vous connecter via Facebook ou créer un compte utilisateur, selon votre choix. Les fausses identités seront bannies. Nous refusons les messages haineux, diffamatoires, racistes ou xénophobes, les menaces, incitations à la violence ou autres injures. Merci de garder un ton respectueux et de penser que de nombreuses personnes vous lisent.
La rédaction

Caractères restants:

J'ai lu et j'accepte la Charte des commentaires.

No connection to facebook possible. Please try again. There was a problem while transmitting your comment. Please try again.