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Six équipes suisses aux Olympiades mais seuls deux Romands

Tous les quatre ans, les meilleurs cuisiniers se défient. Normand Jubin, de Crissier, fera les desserts ce week-end.

Normand Jubin s’entraîne dans les cuisines de Crissier pour ses deux desserts à la pomme et à l’orange.
Normand Jubin s’entraîne dans les cuisines de Crissier pour ses deux desserts à la pomme et à l’orange.
Jean-Paul Guinnard

Oui, la Suisse a aussi des équipes nationales en cuisine, et elles sont bien classées! Rencontré à Crissier, le jeune Normand Jubin a fait la Coupe du monde en 2018 avec les juniors qui ont terminé vice-champions et ce pâtissier est toujours de l’équipe qui concourt ce week-end à Stuttgart pour les Olympiades (ci-dessous en photo).

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