Mercredi 22 mai 2019 | Dernière mise à jour 19:13

Mot-clé:: Carlo Crisci

News

Carlo Crisci arrête le Cerf pour se réinventer

Gastronomie Le chef étoilé de Cossonay met un terme à l’aventure gastronomique qu’il mène avec son épouse depuis 1982. Ce n’est qu’un au revoir. Plus...

Un couteau du Musée du fer sur les tables de Crisci

Vallorbe Le Musée du fer et le chef Carlo Crisci se sont lancés dans la création d’un couteau unique, dans un acier en voie de disparition. Plus...

Le menu bon pour le climat de Carlo Crisci

Le chef du Restaurant du Cerf s’est associé à Action de carême et Pain pour proposer des plats sans viande respectueux de l’environnement. Plus...

Opinion


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